Який «копійчаний» овоч допомагає уповільнити старіння

Поліпшити стан здоров'я та уповільнити старіння можна за допомогою одного продукту, який не тільки смачний і корисний, але ще й бюджетний. Американський фахівець Люсія Гарсія зазначила, що йдеться про капусту.

Як уповільнити старіння (фото з відкритих джерел)

Відомо, що овоч багатий на вітаміни А, Е, С, В, а також фосфор, кальцій, магній, залізо та інші цінні мікроелементи, які підтримують тонус організму. Капуста є низькокалорійним овочем, у 100 г продукту міститься всього 25 калорій, у вміст води у ній досягає майже 90%.

Експерт зазначила, що капуста має сильну антиоксидантну та антивікову дію, завдяки яким може уповільнити швидкість старіння клітин, уповільнюючи цим процес старіння організму в цілому. А також антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами, запобігаючи розвитку небезпечних захворювань.

У зимово-весняний період користь капусти для організму полягає у її здатності зміцнити імунну систему. При чому кількість вітаміну С збільшується при квашенні.

Нагадаємо, що в раціоні обов'язково повинні бути різні овочі й особливу увагу варто звернути на брюссельську капусту. Як виявилося, цей продукт має низку дивовижних властивостей.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, що лікар-нутриціолог Анна Павличова розповіла, яким людям рекомендується обмежити у раціоні квашену капусту та чому.

Читайте також, що всіма улюблена чорниця містить антоціанін, який має потужну антиоксидантну дію. Говорячи простою мовою, речовина забезпечує чорницю здатністю виводити з організму шлаки та токсини, які прискорюють процес старіння.