Рубрики
МЕНЮ
Кравцев Сергей
З дитинства у більшості з нас формуються виражені харчові звички, які з часом можуть негативно вплинути на здоров'я. Зокрема можуть призвести до набору зайвої ваги і навіть ожиріння, оскільки вони призводять до накопичення калорій.
Ожиріння у людини. Фото з відкритих джерел
Тренер та нутриціолог Юрій Попко звертає увагу багатьох на кохання з дитинства до білого хліба.
За словами експерта, такий продукт містить порожні калорії, не насичує організм та не має жодної користі. Все тому, що за ситість відповідає клітковина та білок.
Білий хліб має високий глікемічний індекс, що означає, що він швидко підвищує рівень цукру на крові. Це може призвести до різких коливань рівня глюкози, що негативно впливає на енергетичний баланс і сприятиме розвитку діабету 2 типу.
На другому місці такий продукт, як олія. У пачці олії міститься 1500 ккал, а це майже те саме, що з'їсти 3 плитки шоколаду.
Олії тваринного походження (наприклад, вершкове масло) містять багато насичених жирів, які можуть підвищувати рівень холестерину в крові та збільшувати ризик серцево-судинних захворювань.
Деякі види рослинних олій можуть містити трансжири, які утворюються під час переробки олії. Вони можуть негативно впливати на здоров'я, збільшуючи рівень "поганого" холестерину.
Ну і в топ-трійці продуктів, які можуть призвести до ожиріння магазинні соки. Не кожен розуміє, що п'є не корисний натуральний сік, а просто підсолоджену воду з мінімальною кількістю вітамінів. Найкорисніше з'їсти просто цілий фрукт.
У пачці соку 500 ккал, це те саме, що з'їсти плитку шоколаду. Для продовження терміну зберігання в соках часто використовують різноманітні хімічні добавки, такі як консерванти або стабілізатори, які можуть впливати на здоров'я, якщо їх вживати регулярно.
Магазинні соки, на відміну від натуральних свіжих, містять дуже мало або зовсім не мають клітковини, яка важлива для нормального травлення.
Читайте також на порталі "Коментарі" — будьте обережні: названо найголовніші причини ожиріння.
Новини