Топ 5 веганських продуктів, багатих фосфором

Фосфор — найважливіший для організму мікроелемент. Фосфор необхідний для міцних кісток і зубів, належного функціонування клітин і забезпечення їх енергією. Продукти, багаті фосфором — м'ясо, молоко, риба, яєчний жовток. На першому місці серед вегетаріанських продуктів:

Продукти (фото з відкритих джерел)

1.Кукуруза, ячмінь, пшениця і овес мають високий рівень фосфору. Найбільший вміст фосфору в кукурудзі — 860 мг

2. Сири. Пармезан (213 мг на 28 грамів), козячий сир (200 мг на 28 грамів) і моцарелла (близько 180 мг на 28 грамів

3. Арахісове масло

4. Брокколі

5. Насіння Чіа, гарбузове, соняшникове і кунжутне насіння містять в собі дуже багато фосфору. У 100 грамах гарбузового насіння посилання — 1 233 мг фосфору, а в 28 грамах насіння Чіа — 24% добової норми.

Нагадаємо, кишечнік є одним з найбільш важливих органів, тому його варто берегти і "радувати" правильними продуктами. Німецький лікар-терапевт Томас Фрилинг розповів, що варто виключити з раціону, щоб захистити кишечник від серйозних проблем. В першу чергу, фахівець рекомендує відмовитися від ковбасних виробів, зокрема копчених, тому що вони містять нітрити, які при попаданні в травний тракт можуть перетворитися в канцерогенні нітрозаміни.

Такі продукти негативно впливають на бактеріальну флору і значно збільшують ризик розвитку раку кишечника. Також за словами терапевта, цей орган серйозно страждає через вживання великої кількості червоного м'яса, адже в ньому багато насичених жирів, солі і нітратів. У тиждень рекомендується вживати не більше 500 г продукту.