Один продукт може значно покращити здоров'я кишківника та зміцнити кістки: у чому секрет

Загальновідомо, що йогурт позитивно впливає на здоров’я — допомагає підтримувати  мікрофлору кишківника, контролювати нормальну вагу та зміцнювати кістки. Однак важливо не тільки вживати йогурт, а й час вживання — це може суттєво вплинути на ефективність. Коли найкраще їсти йогурт, щоб отримати максимальну користь, розповідаємо детальніше.

Йогурт. Ілюстративне фото

Для здоров’я кишківника йогурт варто споживати за 30 хвилин до їжі або разом із нею. Саме в цей період рівень кислотності в шлунку нижчий, що дозволяє корисним бактеріям, зокрема Lactobacillus та Bifidobacterium, вижити та дістатися до кишківника. Якщо ж їсти йогурт через пів години після їжі, більшість пробіотиків гине через підвищену кислотність, і користь значно зменшується.

Для зниження ваги йогурт найкраще вживати як перекус або заміну менш корисних продуктів. Наприклад, замість майонезу, десертів чи солодких напоїв. Йогурт є джерелом білка та кальцію. Це допомагає регулювати апетит і запобігає переїданню. Особливо ефективно їсти йогурт на сніданок або перед основним прийомом їжі — це стабілізує рівень глюкози в крові та зменшує тягу до солодкого протягом дня.

Щоб зміцнити кістки йогурт потрібно їсти щодня в один і той самий час, наприклад, на сніданок або після тренування. Регулярне вживання йогурту сприяє покращенню щільності кісткової тканини. Йогурт містить кальцій, вітамін D, білок і пробіотики, які сприяють засвоєнню мінералів та підтримці здоров’я кісток. Особливо корисним є грецький йогурт, який має вдвічі більше білка, ніж звичайний, і менше цукру.

Також варто зауважити, що корисним для здоров'я буде несолодкий йогурт без ароматизаторів та добавок, адже зайвий цукор може звести нанівець користь продукту. Потрібно звертати увагу на склад — чим менше інгредієнтів, тим краще. Для людей з непереносимістю лактози підійде грецький або рослинний йогурт, а для тих, хто має проблеми з кислотністю — краще обирати низькожировий варіант.

Нагадаємо: портал “Коментарі” писав, що потрібно їсти, щоб не захворіти на рак кишківника.