Рубрики
МЕНЮ
Кречмаровская Наталия
Медикаментозне лікування є важливим при болях у суглобах чи діагнозі артрит. Однак варто звернути увагу і на харчування, адже деякі продукти можуть спровокувати чи посилити запалення, біль, сприяти прогресуванню хвороби. Дієтологи та ревматологи переконані: правильне харчування допомагає суттєво полегшити симптоми та покращити якість життя.
Продукти. Ілюстративне фото
Серед головних продуктів, від яких варто відмовитися, спеціалісти називають:
Червоне м'ясо та оброблені м'ясні вироби. Вказані продукти містять велику кількість насичених жирів. А вони сприяють запаленню.Щоб знизити рівень запальних маркерів у крові замінити червоне м'ясо на рибу, бобові або горіхи.
Погіршити стан суглобів можуть молочні продукти з високим вмістом жиру. Велику загрозу несуть — вершкове масло, жирне молоко, сир та морозиво. Спеціалісти зазначають, що високий рівень жиру і цукру в цих продуктах можуть викликати запалення.
Такі продукти, такі як олії з високим вмістом омега-6 жирних кислот, зокрема кукурудзяна, соєва, соняшникова, можуть порушувати баланс жирних кислот в організмі. Запалення може викликати надмірне споживання омега-6 при недостатній кількості омега-3. Спеціалісти зауважують, що варто надавати перевагу оливковій або лляній олії.
Ще одним ворогом суглобів називають сіль. Надмірне споживання натрію підвищує ризик розвитку ревматоїдного артриту. Надмірну кількість солі міститься у консервованих продуктах, ковбасах, фастфуді та снеках. Щоб зменшити кількість вживання солі варто для смаку додавати трави та спеції.
Запалення провокує також цукор та продукти з його додаванням: печиво, солодкі напої, десерти. Крім того, надмірне споживання цукру сприяє ожирінню, яке додатково навантажує суглоби.
Нашкодити можуть і, здавалося б, корисні продукти: помідори, баклажани, картопля, перець. Викликати запалення може соланін, який міститься у вказаних овочах. Спеціалісти зазначають, що науково такий вплив не доведено, однак деякі пацієнти відзначають покращення після виключення цих овочів з раціону.
Нагадаємо: портал “Коментарі” писав про несподівану причину болю в суглобах.