Головна Новини Здоров'я дієта і харчування ТОП магазинних фруктів та овочів з найбільшою кількістю пестицидів
commentss НОВИНИ Всі новини

ТОП магазинних фруктів та овочів з найбільшою кількістю пестицидів

Названо магазинні фрукти та овочі, які накопичують найбільше пестицидів

25 лютого 2026, 13:28
Поділіться публікацією:

Фрукти та овочі називають корисними продуктами — наявність вітамінів, антиоксидантів, клітковини робить їх справжніми помічниками здорового способу життя. Однак не всі продукти можуть бути однаково корисними. Особливо, якщо йдеться про овочі та фрукти із магазину. Вони можуть містити значно більше шкідливих сполук, що не тільки зводить нанівець їхню користь, а робить їх небезпечними для здоров'я. 

ТОП магазинних фруктів та овочів з найбільшою кількістю пестицидів

Продукти. Ілюстративне фото

Дослідники у Великій Британії провели низку тестів та виявили, які овочі та фрукти найнебезпечніші. З’ясували, що 12 харчових продуктів мають ризик “ефекту коктейлю”, тобто кілька пестицидів, змішаних разом, підвищують рівень токсичності хімічних речовин, пише видання Independent.

Найгіршим серед усіх груп продуктів харчування виявився виноград — щонайменше 16 різних пестицидів в одному зразку. Принаймні 90 відсотків зі 108 протестованих зразків винограду містили кілька пестицидів одночасно.

“Зразок винограду родзинок з Туреччини містив штучні хімічні речовини PFA “назавжди” — токсини, які не розщеплюються в організмі природним шляхом і можуть накопичуватися, що призводить до раку та шкоди навколишньому середовищу”, — пише видання. 

Грейпфрут також містить багато пестицидів. 

Серед інших продуктів, на які вплинуло дослідження, було 79% з 24 зразків лайма, 67% з 73 зразків бананів, 49% з 96 зразків солодкого перцю та 46% з 97 динь. У перці чилі було виявлено 11 різних пестицидів, а в одному зразку броколі – вісім.

Квасоля, гриби, баклажани та сушена квасоля також потрапили до “поганого списку”.

“17 протестованих видів фруктів та овочів було виявлено 123 різні хімічні речовини, включаючи 42 пестициди, пов'язані з раком, та 21, які, як відомо, впливають на гормональну систему, що потенційно може призвести до вроджених вад розвитку, порушень розвитку та репродуктивних проблем”, — повідомляє видання. 

Нагадаємо: портал “Коментарі” писав, кому заборонено вживати цитрусові.



Читайте Comments.ua в Google News
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.

Новини