П'ять наукових фактів про цукор, які вас шокують

Мабуть, всі знають про те, що велика кількість цукру згубно впливає на роботу організму. Вчені неодноразово говорили про те, що цей продукт варто обмежити в раціоні. Видання Musteed поділилося добіркою наукових фактів про цукор, які можуть вас здивувати.

цукор | inBusiness.kz

Цукор і депресія

Прийнято вважати, що солодощі — підвищують настрій за рахунок вироблення гормону серотоніну. Але надмірне вживання цукру може привести до зворотного ефекту. Доктор медичних наук Датіс Харразян зазначив, що велика кількість цукру в організмі може спровокувати запалення мозку. Це призводить до того, що функції мозку сповільнюються, в результаті чого виникає пригнічений стан і депресія.

Цукор і хвороба Альцгеймера

Вченим за допомогою недавнього дослідження вдалося довести, що підвищений рівень цукру в крові призводить до деменції (необоротне зниження когнітивних функцій, — прим. авт.). Експерти з'ясували, що у любителів солодких напоїв, особливо газованої води, ризик захворювання збільшився на 50%. Інше дослідження показало, що у людей з високим вмістом цукру в крові розвиток когнітивних дисфункцій був більш інтенсивним.

Цукор і пам'ять

Американські вчені з'ясували, що регулярне вживання цукру негативно впливає на пам'ять. Це вдалося довести за допомогою експерименту на лабораторних мишах. У гризунів, які дотримувалися дієти з високим вмістом фруктози, робота мозку була сповільнена.

Цукор і сексуальний потяг

Результати дослідження, опубліковані в журналі Clinical Endocrinology, говорять про те, що цукор може викликати зниження сексуальної активності. Тому, якщо хочете налагодити своє інтимне життя, обмежте його кількість в раціоні.

Цукор і апетит

Експерти стверджують, що цукор змушує організм вживати більше їжі, а це призводить до переїдання. Звідси проблеми із зайвою вагою, і з травленням в цілому.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, в яких продуктах ховається багато цукру.