Осінній раціон: 5 продуктів, що допоможуть тримати імунітет на висоті

Восени та взимку наш організм стикається з додатковим навантаженням: менше сонячного світла, частіше застуди, дефіцит вітамінів та обмежена рухова активність. Саме в цей період особливо важливо підтримувати імунітет за допомогою правильного харчування. Існують продукти, які не тільки зміцнюють захисні сили організму, а й очищують його та дарують енергію, навіть коли на вулиці холодно й похмуро. Ось перелік продуктів, які допоможуть зберегти здоров’я, активність і гарний настрій у цей час року.

Які продукти підтримують імунітет і заряджають енергією восени та взимку?

Мед — це природна "жива аптека", багата на ферменти, вітаміни групи B, залізо, магній і природні антисептики. Рекомендується щодня розчиняти чайну ложку меду у склянці теплої води з лимоном — це допоможе зміцнити імунітет, очистити організм і зарядитися енергією на тривалий час. Важливо не додавати мед у гарячі напої, оскільки при температурі понад 40°C він втрачає корисні властивості.

Цитрусові фрукти — апельсини, мандарини, грейпфрути та лимони — є відмінним природним засобом профілактики застуди. Вони багаті на вітамін C і містять ефірні олії, які покращують настрій. Вживайте хоча б один цитрус на день або додавайте лимонний сік у воду, салати та різні страви, щоб підтримати імунітет у сезон вірусів. 

Капуста — будь-який її вид, від білокачанної до броколі чи квашеної — вважається одним із найкорисніших овочів для холодної пори року. Вона містить багато вітаміну C, клітковини і природних ферментів, що допомагають роботі шлунково-кишкового тракту і зміцнюють імунітет. Квашена капуста особливо корисна, бо є натуральним пробіотиком, який підтримує організм у боротьбі з інфекціями.

Морква та гарбуз — яскраві помаранчеві овочі, які багаті на бета-каротин. Він в організмі перетворюється на вітамін A, що сприяє захисту клітин від бактерій і вірусів. Пийте морквяно-яблучний сік або додавайте гарбуз до супів, запіканок і каш. Для кращого засвоєння соку додайте краплину олії.

Морська риба — оселедець, скумбрія, лосось чи сардини — це не лише смачні, а й дуже корисні продукти. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в них, допомагають знизити запальні процеси в організмі, підтримують здоров’я серця, судин, шкіри та нервової системи. Рибу слід вживати 2-3 рази на тиждень, найкраще запікаючи або тушкуючи, щоб зберегти максимум корисних властивостей без шкоди для фігури.

Як вже писали "Коментарі", приблизно сім відсотків населення світу можуть мати фіброз печінки, але при цьому не підозрюють про проблему через відсутність чітких симптомів. Це захворювання часто протікає непомітно, а його ознаки настільки неспецифічні, що люди просто не звертають на них уваги.