Названо сім бюджетних продуктів для здорового харчування

Для того, щоб дотримуватися основ правильного харчування, необов'язково витрачати більшу частину суми на прийоми їжі. Насправді перехід на здорове харчування, навпаки, дозволить вам економити, тому що ви відмовтеся від шкідливих продуктів.

Бюджетні продукти (фото з відкритих джерел)

Експерт з харчування Зінаїда Медведєва розповіла, якими бюджетними, але корисними продуктами варто збагатити свій раціон. Отже, в цей список увійшли: курка або риба, сухі боби, гречка, овочі, куркума і рослинна олія.

Дієтолог зазначила, в складі курки багато легкозасвоюваного білка і вітамінів, а риба багата на корисні ненасичені жири та фосфор. І якщо ви віддаєте перевагу більше другому варіанту, то краще за все купувати в магазині заморожену, а не охолоджену рибу.

Ще один універсальний продукт — курячі яйця. Вони містять багато білка, антиоксидантних речовин, а також вітамінів А, D, Е і групи В. Яйця можна використовувати не тільки для сніданку, а й для багатьох інших правильних страв.

Також експерт радить додати у свій раціон сухі боби (червону і білу квасолю, сочевицю, сою і т.д.), тому що вони позитивно діють на організм, зокрема травлення, а також регулюють рівень цукру в крові.

Наступним продуктом є гречка, в ньому багато вітамінів, органічних кислот і мікроелементів, а ще вона низькокалорійна, тому присутня практично у всіх дієтах. Гречку можна подати як кашу або гарнір.

Що стосується овочів, то експерт виділила серед інших капусту, буряк, моркву і цибулю, а заправляти салати порекомендувала рослинною олією. Крім того, надавати вишуканий смак своїм страв можна за допомогою куркуми, в складі якої є потужний антиоксидант і інші цінні речовини, які допомагають позбутися від запалень в організмі.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, чим можна замінити дорогі продукти.