Головна Новини Здоров'я дієта і харчування Гостра їжа допомагає схуднути без дієт: як це працює
commentss НОВИНИ Всі новини

Гостра їжа допомагає схуднути без дієт: як це працює

Гостра їжа допомагає зменшити порцію

сьогодні, 14:45
Поділіться публікацією:

Що з'їсти, щоб схуднути — на це питання тепер є відповідь. Гостра їжа допоможе схуднути, хоча це “схема” працює трохи по-іншому, однак, як запевняють дослідники ефект буде. 

Гостра їжа допомагає схуднути без дієт: як це працює

Перець. Ілюстративне фото

Додавання перцю чилі до страви — достатньо, щоб зробити її гострою, може допомогти зменшити кількість їжі, яку ви їсте, пише видання Independent. За даними нещодавно опублікованого дослідження, швидкість споживання їжі сповільнюється, а споживання їжі зменшується, коли сприйняття гостроти збільшується.

Експерти пояснюють, що у перці чилі міститься капсаїцин – сполука, яка надає йому гостроти. Вважається, що ця сполука стимулює вироблення тепла в живих організмах і прискорює метаболізм.

“Капсаїцин допомагає підвищити температуру тіла, прискорити метаболізм і швидше спалювати калорії. Дослідження показали, що він може прискорити ваш метаболізм до 5 відсотків”, — говориться у повідомленні.

Зазначається, що чилі та інші спеції також можуть впливати на відчуття голоду, причому люди, які харчуються багатими на спеції продуктами, частіше їдять менше протягом дня.

“Є деякі дослідження, які показують, що капсаїцин діє на гіпоталамус — частину мозку, яка контролює голод і відчуття ситості”, — пише видання.

Зазначають, що капсаїцин є основним інгредієнтом каєнського перцю та порошку чилі, але було виявлено, що й інші його варіанти мають корисні властивості. Крім зниження апетиту, вживання перцю допомагає зменшити ризик смерті від серцевих захворювань.

“Люди, які їли гостру їжу майже щодня, мали на 14 відсотків нижчий ризик смерті, ніж люди, які робили це лише раз на тиждень. Однак спеціалісти радять вживати його обережно”, — пише видання. 

Нагадаємо: портал “Коментарі” писав, що поширені речі заважають схуднути. 




Читайте Comments.ua в Google News
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.

Новини