Рубрики
МЕНЮ
Клименко Елена
Іван-чай, або кіпрій вузьколистий, давно відомий як корисний трав’яний напій, який не містить кофеїну та пуринових кислот. Це робить його прекрасною альтернативою звичайним чорному чи зеленому чаєві. Цей напій містить велику кількість вітаміну С, перевищуючи за його вмістом навіть лимон та шипшину, а також вітаміни групи В, залізо, мідь і марганець. Завдяки такому багатому складу іван-чай має комплексний позитивний вплив на організм.
Фото: з відкритих джерел
Однією з головних властивостей іван-чаю є протизапальна та антибактеріальна дія. Дубильні речовини та флавоноїди, що містяться у напої, допомагають боротися із запаленнями та шкідливими мікроорганізмами, що особливо корисно при захворюваннях горла, слизових рота і шлунка. Крім того, цей чай природно заспокоює нервову систему, допомагаючи зняти стрес, тривогу та покращити якість сну без ефекту сонливості чи залежності.
Важливою перевагою іван-чаю є його позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту. Слизові речовини, що входять до складу, обволікають і заспокоюють слизову оболонку шлунка і кишечника, що допомагає при гастритах, виразках і дисбактеріозі. Регулярне вживання цього напою сприяє нормалізації мікрофлори і поліпшенню травлення загалом.
Іван-чай також покращує якість крові, сприяючи підвищенню рівня гемоглобіну, що особливо важливо для людей, схильних до анемії. Окрім цього, він допомагає очищати організм, ефективно виводячи токсини та шлаки.
Особливу увагу варто звернути на здатність іван-чаю підтримувати процеси схуднення. Напій допомагає знизити рівень холестерину в крові і прискорити обмін жирів, що є ключовими факторами для зменшення ваги. За словами травника Олександра Хорошка, іван-чай також може притупляти апетит, зменшуючи відчуття голоду та бажання перекусити, що робить його корисним помічником у боротьбі із зайвими кілограмами.
Як вже писали "Коментарі", накип у чайнику — одна з найпоширеніших проблем на кухні, з якою регулярно стикаються господині. Через жорстку воду на стінках електричних чайників швидко утворюється білий або сірий наліт. Це не лише псує вигляд техніки, а й може впливати на смак води та зменшувати ефективність нагрівання. Найчастіше для очищення використовують спеціальні хімічні засоби, однак вони не завжди безпечні для здоров’я і вимагають ретельного полоскання.