Замість схуднення – постійний голод: що насправді стоїть у вашому холодильнику

Багато хто, прагнучи схуднути, починає їсти менше, але результат не завжди приходить. Фахівці кажуть – проблема не в кількості їжі, а в її якості. Навіть ті продукти, які ми звикли вважати “здоровими”, можуть непомітно гальмувати процес схуднення і викликати ще більший голод.

Йогурти, соки і гранола можуть зірвати будь-яку дієту

Одним із найпоширеніших ворогів стрункості є знежирені йогурти та сири. Хоч здається, що менше жиру означає менше калорій, насправді виробники компенсують відсутність смаку цукром, крохмалем та ароматизаторами. Такі “легкі” продукти викликають стрибок інсуліну й апетит повертається швидше, ніж після натуральних варіантів із помірною жирністю.

Ще один підступний пункт – фруктові соки й смузі. Навіть свіжовижаті напої містять концентровану фруктозу без клітковини, через що вже за пів години після склянки соку людина знову хоче їсти. Перемелена їжа не насичує, бо не потребує жування, а цукор із неї засвоюється майже миттєво.

Цільнозернові хлібці й гранола також не такі безпечні, як здаються. Під привабливими написами “фітнес” чи “еко” часто ховаються продукти з високим глікемічним індексом, які різко підвищують рівень глюкози в крові, провокуючи відчуття голоду. Гранола ж, навіть домашня, зазвичай містить багато меду, олії та сухофруктів – усього 50 грамів можуть “потягнути” на понад 200 ккал.

Як радять дієтологи, варто обирати натуральні продукти з коротким складом і уникати ультраперероблених варіантів. Краще замінити гранолу на звичайну вівсянку з фруктами, соки – на воду з лимоном, а знежирений йогурт – на натуральний із невисоким вмістом жиру.

Пам’ятайте: головне правило здорового харчування – не обманювати свій організм “корисними” підробками. Справжні результати приходять тоді, коли тіло отримує те, що йому дійсно потрібно.

Нагадаємо, раніше портал "Коментарі" писав про користь та шкоду кави. 

Наша публікація має виключно інформаційний характер і не є медичною порадою чи інструкцією до дії. Якщо ви маєте проблеми зі здоров’ям або сумніваєтеся у безпечності певних продуктів, обов’язково зверніться до лікаря чи кваліфікованого дієтолога. Самолікування або самостійні експерименти з харчуванням можуть завдати шкоди вашому організму.