Унікальні властивості кураги, про які знають не всі

Курага, або сушені абрикоси, є не лише смачним, але й надзвичайно корисним продуктом. Вона містить безліч корисних речовин, які позитивно впливають на здоров'я людини. 

Ілюстративне фото

Курага багата на антиоксиданти, такі як бета-каротин, вітаміни А, С та Е, а також поліфеноли, зокрема флавоноїди. Ці речовини допомагають захищати організм від окислювального стресу, який може призводити до розвитку хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання та рак. Антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, що знижує ризик пошкодження клітин та тканин.

Курага містить значну кількість калію, який є важливим для підтримки здоров'я серцево-судинної системи. Калій допомагає регулювати артеріальний тиск, сприяючи розширенню кровоносних судин та покращенню кровотоку. Крім того, курага містить харчові волокна, які допомагають знижувати рівень холестерину в крові, що також сприяє здоров'ю серця.

Харчові волокна, що містяться в куразі, сприяють покращенню травлення та запобігають запорам. Вони також підтримують здоров'я кишкової мікрофлори, що сприяє кращому засвоєнню поживних речовин та загальному здоров'ю шлунково-кишкового тракту.

Курага багата на бета-каротин, який є попередником вітаміну А. Вітамін А відіграє важливу роль у підтримці здоров'я очей, зокрема у запобіганні нічній сліпоті та зниженні ризику розвитку вікових захворювань очей, таких як макулярна дегенерація. Крім того, антиоксиданти, що містяться в куразі, допомагають захищати очі від пошкоджень, спричинених вільними радикалами.

Вітаміни А та Е, що містяться в куразі, сприяють здоров'ю шкіри. Вітамін А допомагає підтримувати еластичність шкіри та запобігає її сухості, тоді як вітамін Е захищає шкіру від пошкоджень, спричинених ультрафіолетовим випромінюванням та іншими шкідливими факторами.

Нагадаємо, портал “Коментарі” писав про унікальні властивості родзинок.