Що буде з організмом, якщо місяць вживати безлактозні продукти

Безлактозні продукти стають дедалі популярнішими — не лише серед людей із непереносністю лактози, а й серед тих, хто експериментує з харчуванням задля покращення самопочуття. Та що станеться з організмом, якщо повністю виключити лактозу з раціону на місяць? Розглянемо основні зміни, які можуть відбутися.

Що буде, якщо їсти безлактозні продукти

Полегшення травлення (якщо є чутливість до лактози)

Люди з повною або частковою непереносністю лактози помітять найвиразніші зміни:

— зникне здуття, бурчання в животі, метеоризм

— нормалізується випорожнення

— зменшиться загальна вага через втрату надлишкової рідини, що накопичується при запаленні кишківника

Можливе зниження рівня кальцію і вітаміну D

Молочні продукти є основним джерелом кальцію та вітаміну D у багатьох людей. Якщо безлактозні альтернативи не збагачені цими речовинами, через місяць можна помітити:

— підвищену ламкість нігтів

— судоми в м’язах

— втому або дратівливість

Важливо замінити джерела кальцію іншими продуктами — броколі, мигдалем, капустою, соєвими напоями з доданим кальцієм тощо.

Поліпшення стану шкіри (індивідуально)

У деяких людей спостерігається покращення стану шкіри після виключення молочних продуктів, зокрема при акне. Причиною може бути індивідуальна реакція на гормони в молочному, або на лактозу як подразник.

Зміни в мікробіоті кишківника

Молочні продукти містять пробіотики, особливо йогурти та кефір. Відмова від них без адекватної заміни (наприклад, рослинними йогуртами з пробіотиками або ферментованими продуктами — кимчі, квашеною капустою) може призвести до зниження кількості корисних бактерій.

Можливе зниження апетиту або тяги до солодкого

Деякі дослідження показують, що виключення молочного може зменшити інсулінові коливання, особливо якщо людина чутлива до білка казеїну. У результаті апетит стає стабільнішим.

Підсумок:

Місяць без лактози — це не катастрофа, і для багатьох такий експеримент може бути корисним. Особливо, якщо є підозри на непереносимість. Важливо лише зберігати баланс у харчуванні: стежити за рівнем кальцію, вітаміну D та підтримкою мікробіоти.

Нагадаємо, портал "Коментарі" писав, який продукт може бути небезпечним у цьому сезоні.