Что будет с организмом, если месяц употреблять безлактозные продукты

Беслактозные продукты становятся все более популярными — не только среди людей с непереносимостью лактозы, но и тех, кто экспериментирует с питанием для улучшения самочувствия. Но что произойдет с организмом, если полностью исключить лактозу из рациона на месяц? Рассмотрим основные изменения, которые могут произойти.

Что будет, если есть безлактозные продукты

Облегчение пищеварения (если имеется чувствительность к лактозе)

Люди с полной или частичной непереносимостью лактозы заметят самые выразительные изменения:

— исчезнет вздутие, урчание в животе, метеоризм

— нормализуется стул

— уменьшится общий вес из-за потери избыточной жидкости, накапливающейся при воспалении кишечника

Возможно снижение уровня кальция и витамина D

Молочные продукты являются основным источником кальция и витамина D у многих людей. Если безлактозные альтернативы не обогащены этими веществами, через месяц можно заметить:

— повышенную ломкость ногтей

— судороги в мышцах

— усталость или раздражительность

Важно заменить источники кальция другими продуктами – брокколи, миндалем, капустой, соевыми напитками с добавленным кальцием и т.д.

Улучшение состояния кожи (индивидуально)

У некоторых людей наблюдается улучшение состояния кожи после исключения молочных продуктов, в частности, при акне. Причиной может быть индивидуальная реакция на гормоны в молочном или на лактозу как раздражитель.

Изменения в микробиоте кишечника

Молочные продукты содержат пробиотики, особенно йогурты и кефир. Отказ от них без адекватной замены (например, растительными йогуртами с пробиотиками или ферментированными продуктами – кимчи, квашеной капустой) может привести к снижению количества полезных бактерий.

Возможно снижение аппетита или тяги к сладкому

Некоторые исследования показывают, что исключение молочного может уменьшить инсулиновые колебания, особенно если человек чувствителен к белку казеина. В результате аппетит становится более стабильным.

Итог:

Месяц без лактозы – это не катастрофа, и для многих такой эксперимент может быть полезен. Особенно если есть подозрения на непереносимость. Важно сохранять баланс в питании: следить за уровнем кальция, витамина D и поддержкой микробиоты.

Напомним , портал "Комментарии" писал, какой продукт может быть опасным в этом сезоне.