Чому небезпечно щодня вживати горіхи: топ причин

Горіхи відомі своїми численними корисними властивостями, такими як високий вміст білка, здорових жирів, вітамінів та мінералів. Проте, як і будь-який інший продукт, їхнє надмірне споживання може мати негативні наслідки для здоров'я. 

Ілюстративне фото

Горіхи є висококалорійним продуктом. Наприклад, 100 грамів мигдалю містить близько 600 калорій. Щоденне вживання великої кількості горіхів може призвести до надмірного споживання калорій, що, своєю чергою, може сприяти набору ваги та ожирінню.

Надмірне споживання калорій може призвести до збільшення ваги, що є фактором ризику для багатьох захворювань, включаючи серцево-судинні захворювання та діабет. Ожиріння пов'язане з підвищеним ризиком розвитку хронічних захворювань, таких як гіпертонія, інсульт та деякі види раку.

Горіхи є одним із найпоширеніших алергенів. Алергія на горіхи може бути дуже серйозною і навіть небезпечною для життя. Симптоми алергічної реакції можуть включати висипання, свербіж, набряк, утруднене дихання та анафілактичний шок. Це важка алергічна реакція, яка може призвести до смерті, якщо не надати своєчасну медичну допомогу. Навіть менш серйозні алергічні реакції можуть значно погіршити якість життя.

Деякі горіхи, такі як мигдаль та кеш'ю, містять високий рівень оксалатів. Оксалати можуть сприяти утворенню каменів у нирках, особливо у людей, схильних до цього захворювання. Постійне споживання продуктів з високим вмістом оксалатів може погіршити функцію нирок.

Горіхи також містять фітати, які можуть зв'язуватися з мінералами, такими як залізо, цинк та кальцій, і знижувати їхню біодоступність. Це може призвести до дефіциту цих важливих мінералів в організмі. Нестача заліза, цинку та кальцію може призвести до анемії, ослаблення імунної системи та проблем з кістками. Фітати можуть впливати на обмін речовин, що може мати негативні наслідки для загального здоров'я.

Нагадаємо, портал “Коментарі” розповідав, чому небезпечно щодня вживати яйця.