Цей “суперфуд” призводить до набору ваги: що варто вживати обережно

Смузі – це густий напій, приготований з подрібнених фруктів, овочів, ягід та інших інгредієнтів. Він часто позиціонується як "суперфуд", здатний покращити здоров'я та забезпечити організм необхідними поживними речовинами. Але чи дійсно смузі є таким корисним, як про нього говорять?

Ілюстративне фото

Переваги смузі:

Джерело вітамінів та мінералів: Смузі, приготовані з фруктів та овочів, є чудовим джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Вміст клітковини: Клітковина, що міститься у фруктах та овочах, сприяє нормалізації травлення та контролю рівня цукру в крові.

Зручність: Смузі – це швидкий та зручний спосіб отримати необхідну порцію фруктів та овочів, особливо для людей, які не мають часу на приготування їжі.

Різноманітність: Смузі можна приготувати з безлічі інгредієнтів, що дозволяє експериментувати зі смаками та отримувати різні корисні речовини.

Недоліки смузі:

Високий вміст цукру: напій, приготовані з великої кількості фруктів, можуть містити багато цукру, що може призвести до набору ваги та проблем зі здоров'ям.

Низький вміст білка: Смузі, приготовані лише з фруктів та овочів, можуть не містити достатньо білка, що важливо для будівництва м'язів та підтримки енергії.

Втрата клітковини: При приготуванні смузі частина клітковини може бути втрачена, особливо якщо використовуються очищені фрукти та овочі.

Висока калорійність: напій, приготовані з додаванням горіхів, насіння або інших висококалорійних інгредієнтів, можуть бути дуже калорійними.

Як приготувати корисний смузі:

Використовуйте різноманітні інгредієнти: Додавайте до смузі фрукти, овочі, зелень, горіхи, насіння та інші корисні інгредієнти.

Обмежте кількість фруктів: Використовуйте більше овочів, ніж фруктів, щоб знизити вміст цукру.

Додайте білок: Додайте до смузі білок, наприклад, йогурт, протеїновий порошок або горіхове масло.

Не додавайте цукор: Уникайте додавання цукру, меду або інших підсолоджувачів.

Використовуйте цілісні продукти: Використовуйте цілісні фрукти та овочі, щоб зберегти клітковину.

Зазначимо, що смузі може бути корисним доповненням до здорового харчування, але не є "суперфудом" у загальноприйнятому розумінні. Важливо готувати смузі з різноманітних інгредієнтів, обмежувати кількість фруктів та додавати білок. Також важливо пам'ятати, що смузі не може замінити повноцінне харчування.

Нагадаємо, портал “Коментарі” писав, чим небезпечні сирі яйця.