Почему не стоит отказываться от соли: ответ диетолога

О том, нужно ли оставлять соль в своем рационе или лучше полностью от нее отказаться, до сих пор ведутся дискуссии среди экспертов. Потому что одни уверены в том, что здоровую пищу не нужно солить, другие же предполагают, что она нужна нашему организму. Квалифицированный диетолог Светлана Фус поможет нам разобраться в этом запутанном вопросе. 

Почему не стоит отказываться от соли. Фото: unsplash

Так, специалист рассказала, что соль необходима для обменных процессов, но в небольшом количестве. 

Но также она акцентировала внимание на том, что соль нужно употреблять только в разумных количествах, не превышая дозволенной нормы.