Пам'ять покращиться в рази: який продукт потрібно додати до раціону

Мало хто знає приховані корисні властивості такої цінної кулінарної спеції як розмарин (Rosmarinus officinalis). Останнім часом вона отримує все більше визнання за свої цілющі властивості, особливо щодо здоров'я мозку, запалення та імунної функції. Дослідження показують, що розмарин може допомогти у лікуванні хвороби Альцгеймера.

Розмарин. Фото: з відкритих джерел

Раніше розмарин пов'язували з поліпшенням пам'яті та концентрації. У Стародавній Греції та Римі студенти та вчені використовували розмарин для покращення концентрації та пам'яті. Проте одне сучасне дослідження показало, що аромат розмарину допомагає роботі мозку.

Він вважає, що розмарин працює таким чином, тому що він покращує кровообіг, зокрема у мозку. Це дозволяє мозку отримувати більше кисню та поживних речовин. Від цього людина може мислити ясніше.

Більш того, розмарин також має заспокійливий ефект. Деякі дослідження підтверджують, що його сам аромат може розслабити та покращити якість сну. Менше стресу означає кращу концентрацію та легку пам'ять.

Розмарин містить сполуки, які взаємодіють із нейромедіаторами мозку. Одна з таких сполук, 1,8-цинеол, допомагає запобігти розпаду ацетилхоліну, хімічної речовини мозку, необхідної для навчання та пам'яті. Зберігаючи ацетилхолін, розмарин може допомогти підтримувати когнітивні здібності, особливо з віком.

Ця трава також містить антиоксиданти, які захищають клітини мозку від ушкоджень, спричинених оксидативним стресом, що є основним фактором когнітивного зниження.

Читайте також на порталі "Коментарі" — як покращити пам'ять за 10 кроків: найефективніші методи.