Стало відомо, яка риба найнебезпечніша для організму

Риба є важливим джерелом білка та омега-3 жирних кислот, корисних для здоров'я. Однак деякі види риб можуть бути небезпечними для організму через високий вміст токсичних речовин, таких як ртуть. Особливо це стосується великих хижих риб, які накопичують ртуть у своїх тканинах.​

Ілюстративне фото

Макрель є однією з найбільш небезпечних риб через високий вміст ртуті. Цей метал накопичується в організмі риби, і його споживання може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, таких як порушення пам'яті, концентрації уваги, депресія та тривожні розлади. ​

Атлантичний блакитний тунець є найбільшим видом тунця, і чим більша риба, тим більше вона накопичує в собі важких металів, зокрема ртуті. Вживання цього виду риби може бути небезпечним для здоров'я, особливо для вагітних жінок та дітей. ​

Пангасіус, який часто імпортується з В'єтнаму, може бути небезпечним через забруднення води, в якій він вирощується. Річка Меконг, де ловлять пангасіуса, є дуже забрудненою, і риба може містити канцерогенні речовини, такі як поліфосфати та нітрофуразон. Також пангасіус може бути заражений кишковою паличкою. 

Кахельник містить високий рівень ртуті, що робить його небезпечним для споживання. Особливо це стосується риби, виловленої в районах з високим рівнем забруднення. Вживання кахельника може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, тому рекомендується уникати його споживання. ​

Атлантична великоокий тунець є великим хижаком, який накопичує ртуть у своїх тканинах. Вживання цього виду риби може бути небезпечним для здоров'я, особливо для вагітних жінок та дітей. ​

Нагадуємо, що портал “Коментарі” писав про найнебезпечніші соуси, які вживають щодня.