Ці продукти всі вважають здоровими: вони такими не є

У наш час маркетинг і привабливі етикетки часто вводять в оману, змушуючи нас шукати продукти, повні цукру, солі або штучних добавок, вважаючи, що вони підтримують наше здоров'я. Таким чином "здоровий вибір" може принести більше шкоди, ніж користі. Дізнайтеся, на що звернути увагу, щоб приймати зважені рішення щодо здорового харчування.

Продукти, які вважають здоровими, але такими не є

Список популярних "здорових" продуктів, які таким не є:

• Фруктові йогурти – часто містять багато непотрібного цукру.
• Гранола та мюслі – багато з них є калорійними бомбами з додаванням глюкозно-фруктозного сиропу та штучних ароматизаторів.
• Фруктові напої та смузі – хоча вони виглядають здоровими, багато продуктів містять велику кількість цукру та мало клітковини.
• Закуски без глютену – без глютену не завжди означає здоровий, крім того, часто такі продукти мають більше жиру та цукру для покращення смаку та текстури.
• Фітнес-батончики та снеки – багато "здорових" батончиків містять велику кількість цукру, сиропів і добавок, які зовсім не сприяють здоровому харчуванню.

Хоча ці продукти популярні, вони можуть ввести в оману. Варто ретельно перевірити їхні інгредієнти, щоб зробити більш обґрунтований вибір.

Що входить до складу цих "здорових" продуктів

Багато продуктів, які вважаються здоровими, містять інгредієнти, які можуть вас здивувати. Найпоширенішим винуватцем є прихований цукор, який міститься у фруктових йогуртах, гранолах і смузі. Він може бути доступний під різними назвами, такими як глюкозно-фруктозний сироп, сахароза або мальтодекстрин.

Снеки часто містять трансжири та гідрогенізовані рослинні олії, які шкідливі для здоров’я серця. Деякі продукти, такі як мюслі, містять штучні ароматизатори та барвники, які додаються, щоб покращити їх зовнішній вигляд і смак.

Навіть безглютенові продукти можуть бути повні солі та консервантів для збереження свіжості та текстури. Читання етикеток є ключовим для розуміння того, що ми насправді споживаємо.

Чому вони можуть бути шкідливими

Продукти, які вважаються корисними, можуть бути шкідливими в першу чергу через високий вміст цукру. Надлишок цукру в раціоні сприяє надмірній вазі, проблемам з інсуліном і підвищує ризик серцевих захворювань.

Трансжири і гідрогенізовані рослинні олії, які містяться в багатьох закусках, негативно впливають на рівень холестерину, збільшуючи ризик атеросклерозу. Крім того, їжа з великою кількістю солі може призвести до гіпертонії та затримки води в організмі.

Штучні добавки, такі як барвники та консерванти, хоча і дозволені до вживання в невеликих кількостях, можуть викликати алергічні реакції, проблеми з травленням або послабити імунну систему при тривалому вживанні. Регулярне вживання таких продуктів замість підтримки здоров'я може призвести до його поступового погіршення.

Раніше портал "Коментарі" повідомляв про продукти, які слід уникати після 65 років.

Також "Коментарі" писали про те, чи варто їсти фрукти на ніч.