Рубрики
МЕНЮ
Светлана Шкурупий
Зима не радует нас таким изобилием овощей и фруктов, как лето, но, тем не менее, рацион должен быть разнообразным и максимально полезным. В свое меню стоит включить продукты с богатым витаминным составом, которые помогут укрепить иммунную системы, и тем самым защитить от простудных заболеваний. Так что же покупать в ноябре?
продукты питания | фото с открытых источников
Облепиха
Эта ягода — настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов, поэтому она так важна для организма. Плоды облепихи вкуснее в конце осени, когда начинаются первые морозы. Из них получаются вкусные витаминные морсы, компоты, сиропы, а также варенье. Эта ягода богата на витамины С, Е, В, а еще на фолат, калий, фосфор и другие вещества, которые повышают иммунитет, улучшают пищеварение, избавляют от депрессии.
Айва
Как правило, айва созревает в конце осени, а некоторые сорта еще в сентябре. В составе ягод много витаминов, пектиновых соединений, железа, цинка и антиоксидантов. Из айвы можно приготовить варенье, повидло, компот и другие блюда. Плоды ягоды обладают общеукрепляющими свойствами, помогают при сердечных проблемах и малокровье.
Гранат
Гранат должен периодически появляться в вашем рационе, потому что с его помощью можно укрепить сосуды, нормализовать давление, снизить уровень гемоглобина, а также укрепить иммунную систему. Плоды используют для приготовления напитков и различных заправок. Очень полезен натуральный гранатовый сок.
Грецкие орехи
Не только вкусными, но и очень полезными являются грецкие орехи, которые дозревают в конце осени. В их составе есть витамины А, С, В, Е, а также цинк, магний, йод, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень "плохого" холестерина в крови, а еще помогают при анемии.
Топинамбур
Этот модный суперфуд богат на аминокислоты, витамины и другие полезные вещества, поэтому эффективно помогает бороться с проблемами желудочно-кишечного тракта. Топинамбур полезен для сердечно-сосудистой системы, а также он очищает организм от вредных веществ.
Ранее издание "Комментарии" сообщало, какие продукты можно есть после истечения срока годности.
Новости