Рубрики
МЕНЮ
Светлана Шкурупий
Цикорий является хорошей и полезной альтернативой кофе, с его помощью также можно получить заряд энергии. Но можно ли регулярно пить этот напиток? На вопрос ответила диетолог Ирина Рыль.
Цикорий (фото из открытых источников)
Специалист рассказала, что цикорий, в отличие от кофе, не содержит кофеина, а поэтому меньше вредит здоровью. Он богат на различные витамины, а также на калий, марганец, магний и другие ценные микроэлементы. Еще цикорий содержит большое количество инсулина, который полезен для микрофлоры кишечника.
По словам диетолога, регулярное употребление напитка помогает нормализовать в крови уровень сахара, а также улучшает обменные процессы. Также цикорий эффективно избавляет от стрессов, помогает выводить токсины из организма и повышает защитные функции иммунной системы.
Однако, несмотря на полезные свойства, этот продукт имеет и свои противопоказания. Цикорий с осторожностью необходимо употреблять людям, у которых желчнокаменная болезнь, гипертония, аллергическая реакция на компоненты. По словам диетолога, не стоит применять цикорий одновременно с антибиотиками, так как напиток может снизить эффективность препарата.
Напомним, несмотря на то, что кофе является одним из самых популярных напитков в мире, многие люди ищут ему достойные альтернативы. В большом количестве кофеин может серьезно навредить здоровью, поэтому его стоит либо ограничить в рационе, либо вовсе исключить. Среди любителей этого бодрящего напитка большой популярностью пользуется цикорий. Способен ли он заменить кофе?
Ранее издание "Комментарии" сообщало, что ученые центра технических исследований Финляндии выращивают в пробирках кофе.
Новости