Крупа долголетия: употребление какой каши может продлить жизнь

Ученые определили полезную кашу, употребление которой способствует увеличению продолжительности жизни.

Каши периодически должны присутствовать в нашем рационе, потому что в их составе много витаминов и ценных веществ. Ученые определили крупу, употребление которой способно даже продлить жизнь.

Специалисты провели исследование, после которого заявили, что гречневую кашу можно назвать "крупой долголетия", поскольку она богата на сиртуин - белок нашего организма, участвующий в регуляции важных клеточных процессов и метаболических путей. Именно это соединение способно притормозить процесс старения организма. Этот белок может содержаться и в других продуктах, но то, что гречка является его источником подтверждено научно.

Ученые отмечают, что гречневая каша содержит множество полезных веществ, а еще она низкокалорийная, поэтому присутствует практически во всех диетах. Ее употребление благоприятно сказывается на пищеварении, а также секреторной функции печени и поджелудочной железы.

Таким образом, эксперты рекомендуют чаще употреблять гречневую кашу, она отлично сочетается с любыми продуктами – мясом, курицей, овощами, "молочкой". Это не только вкусный, но и полезный продукт, обеспечивающий сытость и продлевающий жизнь.

Напомним, что каша с давних времен считается сытным и полезным приемом пищи, потому что обогащена различными витаминами и минералами, которые необходимы для правильной работы организма. Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, какие каши помогут укрепить сосудисто-сердечную и нервную системы.

Ранее издание "Комментарии" сообщало, что эксперт Марина Кумерина рассказала, какую кашу полезнее всего употреблять в осенне-зимний период, чтобы укрепить иммунитет.