Як розпізнати дефіцит вітаміну B12: чому його не можна ігнорувати
Симптоми дефіциту вітаміну B12. Що відбувається з організмом при нестачі кобаламіну.
Дефіцит вітаміну B12 поширене, але часто недооцінене порушення, яке може повільно впливати на здоров’я протягом багатьох років. Його симптоми легко сплутати з втомою, поганим настроєм чи віковими змінами. Втім, нестача вітаміну B12 здатна спричинити серйозні проблеми для здоров’я.
Що таке вітамін B12
Вітамін B12, або кобаламін - це водорозчинний вітамін, який бере участь у важливих процесах в організмі, зокрема формуванні еритроцитів, роботі нервової системи, синтезі ДНК та метаболізмі клітин. Наш організм не може виробляти його самостійно, тому ми отримуємо B12 виключно з їжею, здебільшого з продуктів тваринного походження.
У кого може виникнути дефіцит вітаміну B12
Вважається, що до 15% населення можуть мати дефіцит вітаміну B12. Хоча щоденна потреба для дорослої людини вітаміну B12 становить лише 2,4 мкг, однак деякі групи перебувають у зоні ризику:
- - вегани та вегетаріанці, які не вживають м’ясо, рибу або яйця;
- - люди похилого віку, у яких з віком погіршується здатність засвоювати поживні речовини;
- - пацієнти з хронічними захворюваннями ШКТ - гастрит, целіакія, хворобою Крона;
- - люди з перніціозною анемією - аутоімунним станом, при якому порушується засвоєння кобаламіну;
- - люди після операцій на шлунку;
- - люди, які зловживають алкоголем.
Симптоми дефіциту вітаміну B12
Ознаки нестачі вітаміну B12 можуть маскуватися під інші проблеми. Найпоширенішими симптомами дефіциту вітаміну B12 вважаються такі:
- - хронічна втома та млявість;
- - оніміння та поколювання в кінцівках;
- - порушення пам’яті, сплутаність свідомості;
- - проблеми з координацією та мовою;
- - жовтуватий відтінок шкіри;
- - погіршення зору;
- - діарея, нудота, втрата апетиту;
- - депресивні стани або дратівливість.
У разі тривалого дефіциту можливі серйозні наслідки, включно з пошкодженням спинного мозку, периферичною нейропатією або паралічем.
Оскільки симптоми неспецифічні, точну відповідь дає лише аналіз крові на рівень кобаламіну. Направлення можна отримати у сімейного лікаря, або пройти тестування самостійно в лабораторії. Визначення рівня вітаміну B12 це неінвазивне, швидке й відносно недороге дослідження.
Лікування
Терапія залежить від причини дефіциту. Якщо він спричинений дієтою, то ефективним є пероральний прийом добавок, зокрема таблеток або капсул B12. У складніших випадках призначають ін’єкції B12 або назальні спреї. У деяких випадках, особливо при хронічних захворюваннях або після операцій, прийом вітаміну може тривати все життя.
Як запобігти дефіциту вітаміну B12:
- - регулярно включайте до раціону м’ясо, рибу, яйця, молочні продукти;
- - веганам та вегетаріанцям рекомендовано приймати вітамін B12 у вигляді добавок, після консультації з лікарем;
- - людям старше 75 років варто регулярно перевіряти рівень кобаламіну;
- - уникайте надмірного вживання алкоголю, який знижує всмоктування вітаміну.
Раніше портал "Коментарі" повідомляв про популярний вітамін, який може бути небезпечним.
Також "Коментарі" писали про продукти, які можуть руйнувати вітаміни.