Один поширений продукт захищає серце від хвороб: це варто додати до раціону

Названо суперпродукт, який захищає серце від хвороб

Здорове серце - важлива умова загального стану всього організму. І лікарі називають один поширений продукт, який не тільки захистить серце від хвороб, а й сприятиме покращенню травлення, зменшенню почуття голоду та втраті ваги.

Цей продукт - перлова крупа, багата на вітаміни, мінерали та інші корисні рослинні сполуки, пише видання Express.

“Серед усіх цільних зерен ячмінь є одним з найкращих джерел клітковини, яка захищає серце, контролюючи рівень цукру в крові, а також містить флавоноїди та інші фітохімічні речовини, які, як показали дослідження, захищають від серцевих захворювань”, - пише видання.

Експерти пояснюють, що вживання цільнозернових продуктів сприяє покращенню здоров’я серця. Також вони допомагають знизити рівень холестерину, а розчинна клітковина ячменю може знизити рівень кров'яного тиску.

Спеціалісти, як пише видання, дійшли висновку, що “споживання 3 г або більше на день розчинної клітковини бета-глюкану з цільного вівса або ячменю, або комбінації цільного вівса та ячменю, як частина дієти з низьким вмістом насичених жирів та холестерину, може знизити ризик серцевих захворювань”.

Видання наводить страви, які просто приготувати з перловою крупою:

- різотто з перловкою та бобами - страва передбачає заміну рису на перлову крупу, щоб приготувати різотто з бобами, рікотою та травами,

- запіканка з перлової крупи, бекону та цибулі-порею.

Нагадаємо: портал “Коментарі” писав, що варто знати про ранні симптоми раку серця. Одним з основних симптомів називають постійну задишку.