Додайте до раціону цей овоч, щоб прожити довге і здорове життя

Завдяки багатому вмісту необхідних поживних речовин, які містить капуста кейл, їй немає рівних серед інших овочів у категорії довголіття

Капуста кейл містить велику кількість антиоксидантів, вітамінів A, C, K, а також клітковину та омега-3 жирні кислоти. Систематичне вживання цього продукту пов'язують із підвищенням тривалості життя.

Дієтолог Ніша Мелвані каже, що завдяки багатому вмісту необхідних поживних речовин, зокрема антиоксидантів та клітковини, капуста кейл на першому місці серед усіх інших овочів у категорії довголіття.

Вона містить кілька важливих антиоксидантів, а саме каротиноїди (такі як лютеїн та бета-каротин) та вітамін С, які допомагають нейтралізувати шкідливі вільні радикали та зменшити окисний стрес в організмі.

Це важливий ефект для довголіття, оскільки хронічний стрес окислювальний може сприяти захворюванням, які можуть скоротити тривалість життя.

Крім того, вітамін С підтримує імунну функцію, сприяючи виробленню та функціонуванню лейкоцитів, допомагаючи організму ефективніше боротися з інфекціями. Вітамін С також сприяє загоєнню ран і допомагає підтримувати здоров'я шкіри, підтримуючи вироблення колагену. Це запобігає попаданню хвороботворних мікробів до організму.

Капуста є відмінним джерелом клітковини, а саме нерозчинною, яка сприяє регулярному випорожненню, а також розчинною – живить корисні кишкові бактерії.

До того ж овоч багатий на поживні речовини, важливі для міцних і здорових кісток. Він забезпечує організм вітаміном К, який допомагає йому виробляти білки, необхідні для мінералізації та міцності кісток.

Читайте також на порталі "Коментарі" - йому немає рівних: цей овоч ефективно очищає ваш організм від шлаків.