Ученые назвали диету, которая защитит от рака, сердечных заболеваний и преждевременной смерти
Употребление каких продуктов значительно снизит риск рака, сердечных заболеваний и преждевременной смерти
Ежедневный рацион оказывает значительное влияние на здоровье. Ученые доказали, что "планетная здоровая диета" может предотвратить 15 миллионов смертей в мире ежегодно.
Эта диета, согласно отчету Комиссии Eat-Lancet за 2025 год, помогает снизить на 27% риск преждевременной смерти, а также снизить уровень сердечных заболеваний, рака, диабета и других хронических заболеваний, пишет издание Daily mail.
Согласно диете рекомендуется употреблять:
цельнозерновые продукты (около 150 г или три - четыре порции в день),
фрукты и овощи (500 г или не менее пяти порций в день),
орехи (25 г или одна порция в день),
бобовые (75 г или одна порция в день).
Также можно умеренно потреблять продукты животного происхождения:
красное мясо (до 200 г или одна порция в неделю),
птица (до 400 г или две порции в неделю),
рыба (до 700 г или две порции в неделю),
яйца (3 – 4 в неделю),
молочные продукты (до 500 г в день или одна порция молока, йогурта или творога в день).
Диета также требует ограничения добавленного сахара, насыщенных жиров и соли, которые часто содержатся в обработанных пищевых продуктах.
Исследователи убеждены, что такой переход снизил бы уровень заболеваемости многими конкретными неинфекционными заболеваниями и способствовал бы здоровому долголетию.
К тому же эксперты убеждены, что переход на такую диету снизил бы спрос на ресурсоемкие продукты, такие как красное мясо. Это в свою очередь сократило бы выбросы парниковых газов и использование земельных и водных ресурсов.
Напомним: портал "Комментарии" писал, какой напиток спасет от заболеваний кишечника.