Первая диета, которая способствует здоровой и долгой жизни

Ученые выяснили, что растительные источники белка не только поддерживают оптимальный уровень энергии

Соблюдение диеты, богатой растительным белком, может стать важным шагом на пути к здоровой и долгой жизни. Исследования показывают, что растительные источники белка не только поддерживают оптимальный уровень энергии, но и помогают снизить риск развития хронических заболеваний. Как передает портал "Комментарии", об этом пишет сайт Eating well.

Диетолог Карла Эрнандес рассказал, что потребление большего количества белков растительного происхождения связано со здоровым старением. Растительная диета может помочь людям жить дольше и оставаться здоровыми, снижая риск заболеваний, связанных с возрастом.

Диеты с высоким содержанием растительных белков также, как правило, содержат больше клетчатки, антиоксидантов, фитохимических веществ и полезных жиров по сравнению с диетами, богатыми животными белками.

Каждый из них может способствовать улучшению метаболического здоровья, уменьшению воспаления и общему снижению риска заболевания.

Исследования показывают, что замена только одной порции красного мяса в день растительными белковыми продуктами, такими как бобовые и цельные зерна, может быть связана со снижением риска преждевременной смерти на 7-19%.

Бобовые и фасоль обычно обеспечивают от 7 до 15 г белка на полстакана.

Во время исследования с участием 3721 человека было обнаружено, что когда люди заменяют 3% или более ежедневных калорий животного или молочного белка белком растительного происхождения, их шансы на здоровое старение увеличиваются на 22%.

Можно распределить потребление белка между всеми приемами пищи и закусками, чтобы максимизировать синтез белка в мышцах. Это означает, что вы будете получать достаточное количество белка во время завтрака, а не только за ужином.

Чтобы получить больше белка и питательных веществ, добавляйте фасоль и бобовые в рагу, супы и даже салаты.

Читайте также на портале "Комментарии" - самый лучший продукт для похудения: доступен всем украинцам.