Что общего между употреблением кофе и старением: это открытие ученых удивит
Те, кто регулярно пьет кофе, демонстрируют лучшие показатели крови
Новое исследование показало, что регулярное умеренное потребление кофе может продлить жизнь на несколько лет. Согласно данным, любители кофе могут жить в среднем на пять лет дольше, чем те, кто вообще избегает этого напитка, сообщает The Independent.
Специалисты отмечают, что положительный эффект наблюдается при употреблении не более четырех чашек в день или эквиваленте 400 мг кофеина. Именно такое количество может замедлять биологическое старение из-за воздействия на теломеры – защитные структуры на концах хромосом, предохраняющие их от повреждений. Более короткие теломеры связывают с повышенным риском возрастных заболеваний и считают маркером клеточного старения.
Исследование показало, что в умеренных дозах кофе обладает антиоксидантным и противовоспалительным эффектом, который может замедлять процесс старения. В то же время чрезмерное потребление напитка, более пяти чашек в день, способно отрицательно влиять на клетки, вызывая их повреждение.
Ученые исследовали образцы крови участников и измеряли длину теломера в лейкоцитах. У тех, кто выпивал до четырех чашек кофе в день, теломеры были длиннее, что соответствует биологическому возрасту примерно на пять лет младше, чем у людей, которые не пили кофе.
Авторы исследования предполагают, что польза кофе связана с его антиоксидантными свойствами, защищающими клетки от оксидативного стресса и воспалительных процессов — ключевых факторов ускоренного старения.
Эксперты обращают внимание на то, что кофе содержит много различных соединений, включая кофеин, и эффект может зависеть от конкретного состава напитка и дозы. Поэтому дальнейшие исследования необходимы для точного определения механизмов ее влияния на долголетие.
Как уже писали "Комментарии", сахарный диабет относится к наиболее распространенным хроническим недугам современного человека. Его часто называют болезнью цивилизации и даже неофициальной неинфекционной эпидемией XXI века. В Украине эта патология занимает третью позицию по распространенности, уступая только сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям.