Чай чи кава: який напій корисніший для жінок
Жінкам радять замінити каву чаєм: вчені пояснили причину
Нове дослідження показало, що вживання чаю зміцнює кістки літніх жінок. Вживання чашки чаю щодня, як стверджують вчені, допомагає покращити здоров'я кісток з віком.
Однак кава має протилежний ефект – вживання понад п’яти чашок на день підвищує ризик переломів, пише видання Mirror.
Результати дослідження показали, що у тих, хто п'є чай, спостерігається дещо вища загальна мінеральна щільність кісток (МЩК) порівняно з тими, хто не п'є чай.
Вчені виявили незначну різницю, однак зазначили, що вона є “статистично значущою” і може мати вагомі наслідки на рівні популяції. Співавтор дослідження, професор Енву Лю з Медичного коледжу та громадського здоров'я Університету Фліндерса зазначив, що навіть невеликі покращення щільності кісток можуть призвести до меншої кількості переломів у великих групах.
При цьому вчені пояснили, що загалом, помірне споживання кави, приблизно дві-три чашки на день, не шкодить здоров’ю кісток. Однак, вживання понад п'ять чашок щодня було пов’язане зі зниженням МЩК, що свідчить про те, що надмірне споживання може бути шкідливим. Також вчені виявили, що жінки, які вживали алкоголь частіше протягом життя, відчували більше негативних наслідків від кави, тоді як чай виявився особливо корисним для жінок з ожирінням.
Співавтор дослідження Раян Лю стверджує, що сполуки, які називаються катехінами, яких багато в чаї, можуть сприяти формуванню кісток та уповільнювати їх руйнування. Дослідження показало, що кофеїн у каві перешкоджає засвоєнню кальцію та метаболізму кісток, хоча ці ефекти незначні та їх можна компенсувати додаванням молока.
Нагадаємо: портал “Коментарі” писав, який чай миттєво зменшить запалення та заспокоїть біль у горлі.