Що їсти, аби серце працювало бездоганно: названо спецію, яка дійсно творить диво

За словами дієтологів, ця запашна трава здатна значно покращити здоров’я серця

Підвищений тиск, високий рівень “поганого” холестерину та хронічне запалення збільшують ризик серцевих захворювань. Хоча регулярні фізичні навантаження і збалансована дієта залишаються основою для підтримки серця, навіть маленькі зміни на кухні можуть бути корисними. Наприклад, вибір певних спецій може додатково підтримати здоров’я серцево-судинної системи.

Серед різних трав, що використовуються у кулінарії, дієтологи рекомендують звернути увагу на кінзу (коріандр). Вона вважається однією з найбільш корисних для серця.

Переваги коріандру для серця:

Знижує “поганий” холестерин: Кінза містить фітостероли — природні сполуки, які допомагають контролювати рівень холестерину. За даними експертів, ¾ склянки кінзи містить від 18 до 31 мг фітостеролів, які зменшують всмоктування холестерину в кишечнику. Регулярне включення цієї трави в раціон, поряд із горіхами, насінням та цільнозерновими продуктами, сприяє підтримці здорового рівня холестерину.

Підтримує нормальний кров’яний тиск: Кінза багата на лютеолін, зеаксантин і кверцетин, які стимулюють вироблення оксиду азоту — молекули, що розслабляє судини та знижує артеріальний тиск. Додатково заспокійливий ефект трави позитивно впливає на серцево-судинну систему.

Бореться з запаленням і окислювальним стресом: Антиоксиданти в коріандрі допомагають захищати судини та зменшувати запальні процеси, що можуть підвищувати ризик серцевих хвороб.

Покращує смак страв без солі та жирів: Кінза надає стравам насичений аромат, дозволяючи зменшити кількість солі та жирів, що важливо для здоров’я серця. Її можна додавати до супів, салатів, круп і білкових страв.

Що робити, якщо не подобається кінза:

Альтернативою можуть бути петрушка або базилік. Петрушка, наприклад, багата на вітамін C та антиоксиданти, які також підтримують серце і знижують запальні процеси.

Портал "Коментарі" вже писав, що самопочуття після пробудження може багато розповісти про загальний стан організму. Більшість людей схильні пояснювати ранкову втому браком сну, емоційним напруженням або перевтомою. Втім, лікарі звертають увагу: у деяких випадках симптоми, які з’являються одразу після сну, можуть бути сигналом серйозних внутрішніх порушень і потребують уважного ставлення.