Їжа під час подорожі викликала у жінки невиліковну хворобу: чим вона харчувалася

Під час подорожі жінка захворіла на виразковий коліт.

Жінка вирішила провести відпустку своєї мрії, поєднавши дві улюблені країни. Вона навіть не могла собі уявити, що така подорож не просто змінить кардинально її життя, а й завдасть серйозної шкоди її здоров'ю.

30-річна Елла Ріан вирушила у подорож, про яку давно мріяла – до В'єтнаму та Балі. Вона багато гуляла, переймалася місцевою культурою і звичайно ж – пробувала місцеву кухню.

На деякий час її стан покращав і Ріан навіть подумала, що все пройшло і вона знову здорова. Однак після повернення додому до Лондона симптоми знову почали давати себе знати.

Після обстеження їй діагностували виразковий коліт – захворювання, яке може бути невиліковним та яке потребує постійного лікування.

За словами Ріан, вона отримала під час подорожі харчове отруєння через вуличну їжу. І це отруєння стало причиною аутоімунного захворювання, яке не має лікування та зробило жінку хворою на все життя.

За словами професійного дієтолога і директора клінічних операцій Медісон Рідер, хоча харчове отруєння саме по собі не викликає виразкового коліту, воно може стати тригером для тих, хто схильний до цього захворювання.

Після тривалого курсу лікування у Ріан почалася ремісія – вона почувається набагато краще. Про свою подорож вона не шкодує. Але радить усім уважно підходити до вибору їжі, особливо у малознайомих країнах.

Читайте також на порталі "Коментарі" - звична та поширена білизна дуже шкодить молочним залозам.