Що можна і чого не можна їсти у Великий піст
Під час Великого посту заборонені всі продукти тваринного походження, тому люди їдять рослинну їжу
Головному християнському святу Великодню або Воскресінню Христовому передує Великий піст, який в цьому році розпочався 15 березня і закінчиться 1 травня, передає ТСН.ua.
Повідомляється, що на період Великого посту встановлено ряд обмежень в їжі, яких за можливостю повинен дотримуватися кожен християнин. Суворі заборони на деякі продукти не стосуються всіх, зокрема, вагітних, годуючих, тяжкохворих і дітей.
Що можна їсти у Великий піст
Завданням Великого посту є очищення перед Великоднем, при цьому не тільки духовне. Піст проходить протягом 48 днів, і в цей час заведено дотримуватися особливих правил вживання їжі. З найпершого дня Великого посту потрапляють під заборону продукти тваринного походження, а основними продуктами стають крупи, овочі та фрукти.
Щоб замінити тваринний білок тим, хто дотримується Посту, можна вживати бобові, використовувати їх для гарнірів і різних супів.
Дозволений також прийом в їжу грибів - ними можна досить непогано урізноманітнити страви.
Немає обмежень і на вживання горіхів і насіння. Їх можна додавати в салати або їсти просто так.
Що не можна їсти під час Великого Посту
На період Великого посту забороняється вживання в їжу будь-яких м'ясних виробів і, власне, м'яса. Обмеження також стосуються і ковбас, сосисок, буженини.
Слід повністю виключити з раціону яйця, а також продукти, до складу яких вони входять. Наприклад, макаронні вироби.
Під забороною також і молочні продукти, при цьому сюди можна віднести хлібобулочні вироби, які містять яйця, молоко або вершкове масло. Будь-яка пісна випічка дозволяється.
Рибу під час Великого посту дозволено їсти лише двічі - 7 квітня на Благовіщення й у Вербну неділю (у 2021 році це 25 квітня). Напередодні Вербної неділі, в Лазареву суботу, 24 квітня, можна вжити в їжу рибну ікру.
Серед напоїв під заборону потрапляє молоко і його похідні: вершки, йогурт, ряжанка та інші. Обмеження діють і на вживання алкоголю. Повідомляється, що під час Великого посту можна випити келих легкого вина на вихідних або Благовіщення.
Раніше "Коментарі" розповідали, коли відбудеться Великдень у православних і греко-католиків.