П'ять фактів про піцу, яких ви не знали

Піца — одна з небагатьох страв, яку знають і люблять практично в усьому світі. Однак, незважаючи на суперпопулярність смачної страви, є кілька фактів, про які мало хто знає.

ФОТО: З відкритих джерел

Найдорожча піца у світі коштує близько дев'яти тисяч євро

Шеф-кухар Ренато Віола створює найдорожчу піцу під назвою "Людовик XIII". Ця страва прикрашена лобстерами, моцарелою з буйвола, трьома видами ікри й рожевої австралійської сіллю.

"Щаслива" піца в Камбоджі готується з марихуаною

Хоча в цій країні вживання марихуани досі має серйозні обмеження, у багатьох закладах можна спробувати піцу з додаванням канабісу.

Піца в Італії спочатку була квадратною

Журнал "Pizza Today" повідомляє, що піца квадратної форми, також відома як сицилійська піца, є оригінальною формою італійської страви. Замість сиру моцарелла в ньому був Романо.

Систематичне споживання піци може запобігти ризику раку стравоходу

На думку дослідників, часте вживання піци знижує ризик розвитку раку стравоходу на 59%, раку товстої кишки на 26%, онкологічного захворювання ротової порожнини на 34%. Вчені припустили, що це пов'язано з високим вмістом лікопіну в томатному соусі.

Кожну секунду в США з'їдається 350 скибочок піци

Піца — один з найпопулярніших варіантів їжі у американців. Для порівняння: всього за одну хвилину по всій країні з'їдається близько 21 тисячі шматків.

Раніше "Коментарі" розповідали п'ять фактів про Сoca-Cola.