Я пью, но не напиваюсь: ТОП-5 хитростей, которые помогают дольше не пьянеть
Еда, темп употребления и количество спиртного действительно влияют на то, как быстро человек почувствует действие алкоголя. Однако ни один способ не позволяет оставаться трезвым при большом количестве выпитого.
Кажется, что некоторые люди могут долго пить и при этом почти не ощущать действия алкоголя. На самом деле на скорость опьянения влияют количество выпитого, темп употребления, еда и индивидуальные особенности организма. При этом ощущение трезвости не означает, что алкоголь перестал действовать.
Чтобы снизить риск быстрого опьянения и не перебрать с алкоголем, стоит учитывать несколько простых факторов:
Не пить натощак. Еда замедляет всасывание алкоголя и снижает пиковую концентрацию спирта в крови. Поэтому перед застольем лучше не оставаться голодным.
Не торопиться. При быстром употреблении алкоголя его концентрация в крови растёт быстрее. Более медленный темп помогает избежать резкого повышения уровня алкоголя, хотя не делает употребление безопасным.
Чередовать алкоголь с водой. Вода не ускоряет расщепление этанола и не отрезвляет. Однако чередование напитков с водой помогает пить медленнее и может уменьшить общее количество алкоголя. Кроме того, алкоголь обладает мочегонным эффектом, поэтому достаточное количество жидкости помогает снизить риск обезвоживания.
Считать не бокалы, а алкоголь. Одинаковый объём разных напитков может содержать совершенно разное количество этанола. Поэтому значение имеет не только размер бокала, но и крепость напитка. Особенно легко недооценить количество алкоголя в коктейлях, где его вкус может маскироваться сладкими или газированными ингредиентами.
Не доверять ощущению трезвости. У регулярно употребляющих алкоголь может развиваться толерантность. Человек способен чувствовать себя менее пьяным, хотя алкоголь всё ещё влияет на реакцию, координацию и способность принимать решения. Именно поэтому внешний вид и субъективные ощущения не позволяют надёжно определить, насколько человек трезв.
Важно помнить и об индивидуальных различиях: на уровень алкоголя в крови влияют масса тела, пол, скорость обмена веществ и другие факторы. Но ни одна особенность организма не делает человека невосприимчивым к алкоголю.
Поэтому универсального способа "не пьянеть" не существует. Особенно важно помнить об этом перед вождением: ощущение трезвости не означает, что алкоголь перестал действовать.
Напомним, ранее портал "Комментарии" писал про дорогой алкоголь и похмелье: действительно ли цена бутылки имеет значение.