Прогноз экспертов: одни овощи к весне сильно подорожают, другие будут в дефиците

К весне может обостриться дефицит лука

Как передает издание "Комментарии", цены на некоторые овощи, в основном на те, которые выращивают весной и летом, за последний месяц стремительно подпрыгнули. Подорожали огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень. Картофель, морковь и лук пока держатся в цене. Стоит ли ждать подорожание овощей в ближайшее время в эфире "Суспільне" рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник.

Эксперт прогнозирует, что весной украинцы увидят рост цен на целый ряд овощей. Это будет вызвано двумя главными факторами. Первый - значительные траты на хранение. Второй - риски перебоев с поставкой электроэнергии. Учитывая то, что многие овощи сложно будет сохранить до весны в хорошем состоянии, аграрии будут подымать цены, так как спрос рождает предложение. Отсюда прогноз, что до весны все овощи, кроме картофеля, борщового набора будут дорожать.

По словам Тараса Баштанника, сегодня картофеля и моркови в Украине предостаточно. Нет проблем ни с количеством, так как был хороший урожай, ни с хранением. Совсем иная ситуация с луком. На этот овощ может повысится к весне цена, более того, он может оказаться даже в дефиците. Проблема еще и в том, что те районы, где зачастую массово выращивают в Украине лук пока еще оккупированы. Поэтому урожай лука был не очень хороший.

Читайте также на портале "Комментарии" - цены в Украине подпрыгнули: какие продукты больше всего подорожали.

Также издание "Комментарии" сообщало – цены на однокомнатные квартиры в Украине бьют рекорды.